気付けば10月31日、ハッピーハロウィンが訪れました。今年もあっという間にハロウィンとなりました。日本ではハロウィンと言えば仮装して暴れるだけのイベントと化している印象がありますが、本場では白いマスクと刃物ですよねー という訳で、今回で最終回と…

ハロウィンにちなんだカボチャ料理シリーズ。今回は、大きなカボチャを丸ごと使ったグラタンと、カボチャやナスを器にしたグラタンを紹介します。需要あるのかなこれ 丸ごとかぼちゃのグラタン編 という訳で、まずはかぼちゃの器のグラタンでございます。つ…